Responsable de Boutique - Nantes, France - Pôle Emploi
Description
du poste L'Atelier du Chocolat, entreprise indépendante (125 salariés) créée en 1951, est implantée historiquement à Bayonne. Nous fabriquons artisanalement nos chocolats et le vendons en France, par le biais de notre réseau de 33 boutiques-Ateliers et de notre site Internet. Nous recrutons un(e) RESPONSABLE BOUTIQUE H/F CDI - 35 Heures annualisées pour notre boutique de REZE - centre commercial ATOUT SUD REZE. Véritable ambassadeur de notre marque, vous avez un goût prononcé pour la gastronomie et/ou le chocolat. En tant que Responsable de Boutique, et en vous appuyant sur l'encadrement déjà en place, vos missions seront : - Développer le CA (accueil, vente conseil, fidélisation, prospection commerciale pour cadeaux d'affaire ) - Superviser et/ou réaliser la théâtralisation des produits et la décoration des vitrines - Manager et motiver les équipes de vente (gestion des compétences, animation de l'équipe de vente, détermination et suivi d'objectifs, briefs ) - Assurer la bonne gestion des boutiques (gestion des stocks et approvisionnement, règles d'hygiène et de qualité, nettoyage ) - Après une formation, réaliser une partie des activités de fabrication du chocolat - Suivre le chiffre d'affaires et les indicateurs commerciaux (fréquentation, panier moyen ) et assurer le reporting auprès de la responsable de réseau et du siège - Participer au recrutement et Assurer l'intégration et la formation des collaborateurs nouvellement embauchés - Assurer la gestion administrative des magasins Type d'emploi : Temps plein, CDI- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:12 mois
- **Compétences recherchées**:
- Contrôler l'état des stocks
- Réaliser la mise en rayon
- Gérer les stocks
- Organiser le traitement des commandes
- Organiser, aménager un espace de vente
- Avoir le sens du service
- Être à l'écoute
- Faire preuve d'autonomie
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