Apprenti Agriculture Et Alimentation Durable - Rennes, France - Rennes Metropole

Rennes Metropole

Entreprise vérifiée

Rennes, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d'aujourd'hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses agents.

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi professionnel dans un environnement porteur de valeurs et de sens ? Rennes Ville & Métropole peut devenir votre nouvelle terre d'accueil.
**#proximité**
**#engagement #solidarité**
**#intelligencecollective**

Des réflexions sont en cours sur la mise en place d'un plan "anti gaspi" à l'échelle de Rennes Métropole. Il s'agira d'appuyer les communes afin de diminuer la part du gaspillage alimentaire dans les cantines. La loi EGALIM fixe un objectif de -50%.

Cette diminution du gaspillage permettra aux communes de retrouver des marges budgétaires pour s'approvisionner avec des produits locaux et durables, redonner du sens et de l'attractivité aux métiers de cuisine, contribuer au don alimentaire et à la politique d'économie circulaire/gestion des biodéchets.

Pour élaborer, faire valider et mettre en œuvre ce projet de plan d'action " anti gaspi", la chargée de mission "animation des restaurations collectives" de Rennes Métropole, Camille MATWIJIW, devra être déchargée d'une part de ses tâches actuelles et appuyée de façon ponctuelle.

Avec l'appui de la chargée de mission référente, et de la responsable de service de la mission AAD, les missions confiées à l'alternant.e seront de 3 ordres:

- Organisation du programme des ateliers du réseau "réseau co durable" ( continuité des programmes précédents)
- Actualisation du diagnostic des pratiques des restaurations municipales ( mise à jour du document édité début 2024 avec données 2022)
- Appui à la mise en place du plan anti gaspi ( participation à des réunions pour compte rendu,...)