Responsable Petits Déjeuners Polyvalent(E) - Antibes, France - LAGRANGE VACANCES

LAGRANGE VACANCES

Entreprise vérifiée

Antibes, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recrutons un(e) **Responsable petits-déjeuners polyvalent(e) (F/H)** pour intégrer l'équipe du nouvel établissement Lagrange Vacances ** d'Antibes.

Très bien implanté dans le secteur du tourisme résidentiel avec plus de 150 résidences entre mers et montagne, le groupe Lagrange Vacances se développe aujourd'hui dans les centres villes avec sa gamme **Appart'hôtel Lagrange City** qui allie confort de l'hôtellerie et praticité de l'appartement.

Directement rattaché(e) à votre Directeur, vous avez pour mission de participer aux tâches quotidiennes relatives au fonctionnement du service petit déjeuner, d'effectuer des contrôles et de tenir à jour les stocks.

**Vos principales missions seront**:

- Participer aux tâches quotidiennes relatives au fonctionnement du service petit déjeuner,
- Accueillir les clients avec le sourire,
- Vous assurez la facturation en tenant à jour le fichier des petits déjeuners et en communiquant avec la réception,
- Vous mettez en place le petit-déjeuner et assurez le réassort du buffet,
- Vous assurez le nettoyage de la cuisine et des parties communes de l'hôtel,
- Vous êtes chargé(e) des commandes de boulangerie et autres liées au service petit-déjeuner et du contrôle des livraisons,
- Vous vous occupez des procédures HACCP et du bon déroulement des audits hygiène,
- Vous assistez les équipes de ménage une fois le service petit déjeuner terminé,
- Vous contrôlez une partie des logements propres,
- Vous contrôlez les livraisons de produits ménagers et de linge et assurez un bon roulement des stocks

Vous travaillez en journée, en horaires du matin à partir de 6h30.

Votre profil:

- D'un naturel souriant, vous êtes ponctuel(le), serieux(se), autonome et motivé(e)
- Vos qualités sont la rigueur, le dynamisme, le sens du service client et la polyvalence.
- Vous maîtrisez l'anglais basique
- Avoir une première expérience est un plus mais n'est pas obligatoire

Nous rejoindre, c'est l'opportunité pour vous d'intégrer un groupe en pleine expansion et de contribuer à son succès, de développer vos compétences au sein d'une équipe jeune et motivée.

Poste en CDD 6 mois (reconductible en CDI) de 39h à pourvoir dès que possible.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 1 850,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : Un seul lieu de travail