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Villeneuve-Saint-Georges

    Chef-gérant H/F - Villeneuve-Saint-Georges, France - Infodis

    Infodis
    Infodis Villeneuve-Saint-Georges, France

    il y a 4 jours

    Default job background
    CDI
    Description

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la
    restauration collective en France.

    Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.

    Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et
    faisons-le avec Passion

    Dans le cadre de notre développement sur la région Ile-de-France, nous
    recherchons Notre Chef-gérant H/F au sein d'un restaurant EHPAD de 170
    couverts/jours situé à Villeneuve St Georges et d'une équipe de 4
    personnes.

    Vos missions :

    * Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des
    produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la
    maîtrise du budget du restaurant.
    * Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes,
    gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
    * Participer à la production avec l'aide de votre équipe
    * Maîtrise du budget et du restaurant.
    * Application et respect des procédures HACCP
    * Réception des marchandises

    Nous cherchons :

    Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

    Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre
    professionnalisme et vos qualités relationnelles.

    Connaissance HACCP exigée.

    Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

    * Temps complet
    * Du lundi au vendredi inclus
    Vos avantages :

    * 13ème mois
    * Participation aux bénéfices
    * Comité d'Entreprise
    * Mutuelle
    * Prévoyance
    * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

    Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés,
    quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge,
    leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se
    sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche
    non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution.


  • Elior

    Chef Gérant

    il y a 14 heures


    Elior Draveil, France

    **Informations générales**: · **Chef gérant F/H** · **CDI** · **DRAVEIL (91)** · **Temps complet** · **Plus de 5 ans** · **Restauration Santé** · **C.A.P / B.E.P.** · Votre mission: · Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gesti ...

  • DUPONT RESTAURATION

    Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    DUPONT RESTAURATION Choisy-le-Roi, France

    Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. · En secteur entreprise, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentair ...

  • DUPONT RESTAURATION

    Chef Gérant

    il y a 14 heures


    DUPONT RESTAURATION Draveil, France

    du poste · Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée destinée à 80 couverts. · En secteur entreprise, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect ...

  • api restauration

    Chef-gérant

    il y a 1 jour


    api restauration Mandres-les-Roses, France

    Fonction: Chef-gérant · Référence: CG/IDFSCO/14865 · Segment de clientèle: ENSEIGNEMENT · Mission: · Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous · Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la r ...

  • Elior Group

    Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Elior Group Fresnes, France

    **Votre mission**: · **_Découvrez le job que vous voulez _** · **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** · Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? · **_ _** · **_ ...

  • VITALREST

    Chef Gérant

    il y a 3 jours


    VITALREST Savigny-sur-Orge, France

    Présentation de l'entreprise: · **_ · Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. ...

  • Elior

    Chef Gérante

    il y a 14 heures


    Elior Villemoisson-sur-Orge, France

    Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution · Au quotidie ...

  • Elior

    Chef Gérant

    il y a 3 jours


    Elior Cachan, France

    Chef gérant F/HPublié le 31 oct. 2023 · Restauration Enseignement · Chef gérant F/H · Postuler à cette offre · CDI · - TEMPS COMPLET · - ARCUEIL-CACHAN (94) · - RESTAURATION ENSEIGNEMENT · - PLUS DE 2 ANS · - BAC · -Votre mission · Un grand bol de production culinaire, trois cuil ...

  • Elior Group

    Chef Gérant

    il y a 2 jours


    Elior Group Antony, France

    **Votre mission**: · **_Découvrez le job que vous voulez _** · **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** · Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? · **_ _** · **_ ...

  • DUPONT RESTAURATION

    Chef Gérant

    il y a 2 jours


    DUPONT RESTAURATION Nogent-sur-Marne, France

    Etonnez vos convives Chaque jour, vous réalisez avec · des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. · En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de · respect des règles de sécurité ali ...

  • Elior

    Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Elior Antony, France

    **Informations générales**: · **Chef gérant F/H** · **CDI** · **ANTONY (92)** · **Temps complet** · **Plus de 2 ans** · **Restauration Santé** · **BAC** · Votre mission: · Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une be ...

  • Sodexo

    Chef Gerant

    il y a 1 semaine


    Sodexo Gentilly, France

    Informations générales · CHEF GERANT H/F · UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. · - Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple ...

  • Medirest

    Chef Gérant

    il y a 1 jour


    Medirest Le Buisson, France

    Nous recrutons un** Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé dans un établissement de santé à **Verrière le Buisson** (91) · **Type de contrat** : CDI temps plein · **Horaires** : 7h30 à 19h30, du lundi au vendredi avec 1 week-end sur 2 travaillés. · **Avantages Medir ...

  • Elior Group

    Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Elior Group Bagneux, France

    **Votre mission**: · **_Découvrez le job que vous voulez _** · **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e).** · Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? · **_ _** · **_ ...

  • Sodexo

    Chef Gerant

    il y a 1 semaine


    Sodexo Paris e, France

    Informations générales · CHEF GERANT H/F · - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. · - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple ...

  • ELIOR

    Chef Gérante

    il y a 3 jours


    ELIOR Paris e, France

    POSTE DE CHEF GERANT RESTAURATION COLLECTIVE HOSPITALIERE · PRESTATAIRE DE RESTAURATION POUR UN CONTRAT CADRE NATIONAL · ENCADREMENT 10 SALARIES · PRODUCTION SUR PLACE SELF DU PERSONNEL + PATIENTS · GESTION COMPLETE DU SITE (COMMANDES via logiciel interne elior, MANAGMENT, RELATI ...

  • Sodexo

    Chef Gerant

    il y a 4 jours


    Sodexo Fontenay-aux-Roses, France

    Informations générales · CHEF GERANT H/F · - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. · - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple ...

  • ELIOR

    Chef Gérant

    il y a 2 jours


    ELIOR Malakoff, France

    **Description** · Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior. · Pour assurer une prestation classique de qualité (se ra ...

  • Eurest

    Chef Gérant

    il y a 1 jour


    Eurest Malakoff, France

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé à Malakoff (92). · Type de contrat : CDI · Horaires : 7H-15h · Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l'amélioration, tout ...

  • Eurest

    Chef Gérant

    il y a 3 jours


    Eurest Paris, France

    Nous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé à Bretigny · Type de contrat : CDI · Horaires : 7h30 - 15h30 · Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l'amélioration, tout ...