Cuisinier (H/F) - Mouilleron-le-Captif, France - HAYES TRAITEUR

HAYES TRAITEUR
HAYES TRAITEUR
Entreprise vérifiée
Mouilleron-le-Captif, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**Description de l'entreprise**

TRAITEUR ORGANISATEUR DE RECEPTIONS.

MARIAGES BANQUETS SEMINAIRES COCKTAILS EVENEMENTIEL

**Description du poste**

Offre d'emploi Cuisinier.e (H/F) Réf. SAISON 2020

Ludovic Hayes, Service Traiteur, implanté à Mouilleron Le Captif, est spécialisé dans tous types d'événements, mariages, colloques, baptêmes, événements culturels, congrès, galas, séminaires...

**Vos Missions**:

- Approvisionnement stockage :_
- Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement
- Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons
- Organisation du travail et de la production :_
- Détermination des besoins en matériel
- Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production- Hygiène et sécurité :_
- Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Contrôle du rangement, du stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur
- Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité
- Production culinaire :_
- Réalisation des préparations préliminaires
- Réalisation de ce recettes à partir de fiches techniques
- Distribution :_
- Mise en place Labo
- Dressage et envoi des plats
- Mise en valeur des présentations

**Votre Profil**:
Diplôme : au minimum niveau CAP (ex : CAP Cuisine...) ;
L'expérience est un plus. Si vous n'avez aucune expérience, vous serez alors formé en interne.

Vous êtes volontaire, motivé.e, souriant.e, organisé.e, ré, et aimez le travail en équipe.
Résistance physique requise.

Possibilité CDI

Industrie : Restauration et débit de boissons

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Salaire : 13,50€ par heure

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
- cuisinier H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 19/06/2023
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