Assistant Chef de Réception - Mougins, France - LE MAS CANDILLE
Description
ONE TEAM, ONE DREAMÀ quelques mois de sa ré-ouverture, le Mas Candille situé au cœur de la french riviera, recrute les premiers membres de son équipe.
Ouvert toute l'année, l'hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l'architecte designer Hugo Toro.
Sur 4 hectares nos futurs invités pourront vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l'art de vivre californien, en famille ou entre amis.
Nous recherchons un(e) Assistant Chef(fe) de Réception compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Assistant Chef de Réception, votre mission sera d'accueillir et renseigner les clients sur les conditions de séjour, les formalités et les prix selon la charte qualité et la politique commerciale de l'Hôtel. Effectuer les tâches administratives liées aux dossiers clients. Sous la responsabilité du Chef de Réception, Manager et coordonner une équipe.
Descriptif du poste:
Missions générales et activités du poste:
- Veiller à accueillir et présenter les services de l'établissement aux clients en assurant un service personnalisé.
- Faciliter le bon déroulement du séjour des clients
- Superviser avec l'aide du Chef de Réception l'organisation des arrivées et des départs.
- En l'absence du Chef de Réception, traiter les éventuelles réclamations et leur apporter rapidement une solution.
- Contribuer à l'image de marque de l'établissement en veillant à son attitude et ses actions
- Faire le suivi journalier des heures de travail et émargement des plannings.
Gestion des réservations:
- Traiter le suivi des réservations individuels et AGTO
- Vérifier les réservations du mois à venir
- Sous la responsabilité du Chef de Réception, gérer les annulations de réservation et les éventuels remboursements clients
- Veiller à ce que les mailings clients soient envoyés
Gérer les facturations:
- S'assurer de la bonne facturation des prestations concierge de l'Hôtel
- S'assure de la bonne facturation des prestations concierge de l'Hôtel
- Transmettre les factures au service comptabilité après validation
- Traiter les factures prestataires, taxes de séjours, commissions agences,
- Gérer les débiteurs (suivre les paiements, savoir relancer les clients, )
Etre orienté résultats:
- Savoir vendre les services et produits de l'hôtel, susciter la consommation
- Gérer la commercialisation des prestations de l'hôtel
Exigences:
- Expérience avérée dans un poste similaire en tant qu'Assistant Chef de Réception
- Solides compétences en gestion, adaptabilité et polyvalence
- Excellentes compétences en communication écrite et verbale
- Capacité à gérer une situation conflictuelle qui peut engendrer du stress
- Bilingue Anglais / Français
Si comme nous, vous êtes passionné(e)s par l'hôtellerie de luxe, venez construire avec nous ce projet unique et authentique où l'humain sera le secret du succès.
Nous avons besoin de vous
Type d'emploi : CDD
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel
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