- Aider à concevoir et développer nos recettes sur la gamme des produits fromagers et crémiers et de la gamme des produits traiteurs (du test à la mise en production et accompagnement des fournisseurs sur certains projets),
- Tester et mettre en œuvre les différents ingrédients sourcés par l'acheteur en vue d'optimiser les recettes existantes et/ou pour les nouveaux produits et faire le feed-back des essais pour le suivi des échantillons,
- Participer à la mise en place des essais labo (mise à disposition des matières premières et du matériel réalisation des inventaires mensuels),
- Réaliser des recettes à base de fiches techniques précises,
- Participer et/ ou animer les séances de dégustation, et réaliser les analyses pour proposer des actions correctives aux recettes si besoin. Rédiger les comptes rendus de dégustation et gérer l'archivage de la documentation,
- Aider à préparer puis participer au suivi de la mise en application industrielle et des essais en laboratoires (mode opératoire...),
- Participer à la veille sur les tendances culinaires par saison en anticipant les attentes et les besoins des consommateurs et identifier les associations produits de demain.
- Diplômé d'une école de cuisine ou équivalent, vous avez une expérience significative dans le développement de recettes,
- Une personne de terrain et reconnu pour votre créativité et votre curiosité,
- Doté d'une réelle appétence pour l'univers des produits laitiers et traiteurs,
- Force de proposition et doté un bon relationnel. Vous aimez travailler en équipe,
- A l'aise avec les outils bureautiques.
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Chargé de Missions Innovation Et Recettes
il y a 1 semaine
PROSOL Corbas, FranceAlternant (durée déterminée) · Vos missions: · Rattaché au Responsable innovation & recettes, vos missions principales sont les suivantes: · - Réaliser les tests d'ingrédients pour les nouvelles recettes (exemples : miel, assaisonnement, condiments, graines, etc.) et faire un ret ...
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Alternance - Acheteur Crèmerie (H/F)
il y a 2 jours
Prosol Corbas, FranceAu sein de l'équipe achats libre-service crèmerie, vous êtes rattaché à un acheteur ultra-frais. · **Vos missions principales sont les suivantes**: · - Participer à l'amélioration des recettes sur l'univers Yaourt, · - Gestion du projet traçabilité sur tout le périmètre crèmerie ...
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Acheteur Crèmerie
il y a 5 jours
PROSOL Corbas, FranceContrat à durée indéterminée · Si pour vous le repas commence au moment du plateau de fromages, rejoignez-nous. · Au programme, la crème de la crème des missions: · - Maintenir et développer un lien privilégié avec l'ensemble des fournisseurs et producteurs en favorisant l'échang ...
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Commercial Btob
il y a 5 jours
DISTRAM Corbas, FranceDISTRAM, société spécialisée dans la distribution de produits alimentaires, recherche actuellement un commercial BtoB dynamique pour rejoindre son équipe. · En tant que commercial BtoB, vos missions principales seront les suivantes: · - Prospecter de nouveaux clients et développe ...
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Assistant Logistique
il y a 2 jours
Prosol Corbas, France**L'entreprise**: Prosol rassemble 6000 passionnés des bons produits.Chaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer partout en France les fruits et légumes, les produits de la marée et de la crèmerie les plus frais, les plus savoureux e ...
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Business Developper
il y a 21 heures
DISTRAM Corbas, FrancePour développer son activité et dynamiser les ventes de son magasin « cash & carry », Distram est à la recherche d'un nouveau représentant commercial (H/F) basé à Lyon ou sa proche couronne. · **Vos missions**: · - Identifier et prospecter des comptes à fort potentiel de développ ...
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Chef de Secteur
il y a 2 jours
SYSCO FRANCE Corbas, FranceNous souhaitons renforcer nos équipes en recrutant, dans le cadre d'un contrat en CDI, pour notre agence de Corbas (69) un: · CHEF DE SECTEUR - Restauration commerciale H/F · **Secteur de vente**: Lyon Centre (2ème et 3ème arrondissement) · **Votre mission **: · Rattaché(e) au Ma ...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Sodexo Feyzin, FranceInformations générales · CUISINIER H/F · - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. · - Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. ...
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Animateur Réseaux de Franchise
il y a 4 jours
DISTRAM Saint-Priest, FranceCuisine Fusion recherche un profil motivé pour l'animation et le développement de ses concepts de restauration rapide commercialisés sous licence de marque. Un expérience réussie dans la restauration en tant que manager de point de vente ou dans l'animation réseau est bienvenue. ...
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Employé Polyvalent de Rest/equipier
il y a 1 semaine
Elior Group Saint-Priest, France**Votre mission**: · **Découvrez le job que vous voulez ** · La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? · Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration.** ...
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Vendeur (H/F)
il y a 1 semaine
Picard Chaponnay, FranceSimplicité, plaisir et innovation rythment le quotidien de nos 4 500 collaborateurs. · Nos équipes mettent tout en œuvre pour faciliter la vie de nos clients et la rendre toujours plus gourmande. · Notre recette ? · - La **variété de nos métiers** (du conseil de vente à l'ingénie ...
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Intégrateur BI
il y a 2 jours
Prosol Chaponnay, FranceDescriptif du poste · Vos missions: · Au sein de l'équipe BI, composée de 12 personnes, vous êtes rattaché au Responsable de l'équipe. · Vos missions principales sont les suivantes: · - Comprendre et analyser les besoins métiers, estimer les charges, · - Construire la solution te ...
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Responsable Qualite
il y a 1 semaine
Ec Marennes, France**Mieux nous connaître** · Le centre E.Leclerc de Marennes emploie 130 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. · Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaire ...
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Chef Cuisinier
il y a 5 jours
Korian Saint-Fons, FranceÀ travers ses différentes expertises, le groupe Korian se dédie à une même mission de proximité : l'accompagnement et le soin des personnes fragiles ou/et âgées. Les femmes et les hommes de Korian ont un attachement profond à cette mission qui fonde leur engagement professionnel ...
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Gestionnaire Financier Des Contrats de Recherches
il y a 2 jours
Inserm - DR Auvergne-Rhône-Alpes Bron, France**Gestionnaire des ressources externes** · - 4 mois renouvelable Début : mars 2024 Bron Bac +2 / 3 _ · - 2024 _ · L'Inserm est le seul organisme public français entièrement dédié à la recherche biologique, médicale et en santé des populations. Il dispose de laboratoires de recher ...
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Responsable Financier
il y a 2 jours
Université Claude Bernard Lyon 1 Lyon e, FranceL' Université Claude Bernard Lyon 1 recrute · **Responsable financier - Faculté de Médecine Lyon Est** · Université à la pointe de l'innovation, Lyon 1 allie formation de qualité et recherche d'excellence au cœur d'un environnement attractif et bénéficie d'un rayonnement internat ...
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Gestionnaire Financier Commandes
il y a 16 minutes
Université Claude Bernard Lyon 1 Lyon e, FranceL' Université Claude Bernard Lyon 1 recrute · **un/une gestionnaire financier/financière commandes** · Université à la pointe de l'innovation, Lyon 1 allie formation de qualité et recherche d'excellence au coeur d'un environnement attractif et bénéficie d'un rayonnement internati ...
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Gestionnaire Financier Du Bureau Des Commandes
il y a 2 jours
Université Claude Bernard Lyon 1 Lyon e, France**La Direction des Services Financiers (DSF)** met en œuvre la politique budgétaire de l'établissement. · Elle compte 72 agents et est structurée en 3 niveaux: · - Trois services transversaux : la direction du Budget, le Service des Relations Partenariales et le service de l'Acha ...
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Sogeti Business Analyst Lyon
il y a 15 minutes
Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap Lyon e, FranceVotre missionUne fois intégré.e à nos équipes ? · Vous occuperez un rôle de Business Analyst, Consultant AMOA, ou encore Product Owner et interviendrez chez nos clients grands comptes dans la mise en œuvre de leurs projets aux cotés de nos experts ou d'experts chez nos clients. · ...
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Gestionnaire Administratif/financier, Chargé RH Et
il y a 1 semaine
Université Claude Bernard Lyon 1 Saint-Genis-Laval, FranceL' Université Claude Bernard Lyon 1 recrute · **Gestionnaire administratif et financier, chargé(e) des ressources humaines et des missions pour le compte de l'Observatoire, de l'UAR 3721 et du CRAL - UMR Régisseur de recettes de l'Observatoire de Lyon** · Université à la pointe d ...
Chargé de missions innovation et recettes - Corbas, France - PROSOL
Description
Contrat à durée indéterminéeVos missions :
Rattaché au Responsable Innovation Recettes, vos missions sont les suivantes :
Des déplacements réguliers sont prévus sur nos différents sites/fournisseurs.
Votre profil :
Vous êtes :
Ce que nous proposons :
Poste cadre en CDI, à pourvoir dès que possible.
Poste basé à Corbas (69) – Notre site est peu desservi par les transports en commun.
Statut cadre.
Rémunération selon profil et expérience.
Tickets restaurants.
Mutuelle familiale et possibilité de places en crèche selon certaines conditions.
Organisme de formation interne qui accompagne le développement des collaborateurs.
Rejoignez une entreprise avec de belles perspectives d'évolution.
