Maître D'hôtel Responsable - Narbonne, France - ILE DU GUA SUITES Brasserie du MOULIN
il y a 4 semaines
Description
Nous recherchons un-e Maître d'Hôtel confirmé-e.VOS CHALLENGES:
- Accueillir et renseigner les clients
- Être responsable de la mise en place des tables pendant et après le service
- Vérifier la mise en place et la propreté des offices avant chaque service
- Assurer une cohésion des équipes de salle et de cuisine
- Vous connaissez parfaitement les cartes afin de former les équipes et répondre aux attentes des clients.
- Vous êtes en charge de faire la caisse à la fin de la journée
- Vous êtes gardien/ne de l'exactitude et de la circulation des informations parmi les département de l'établissement
À chaque saison, la carte du restaurant change pour proposer des produits goûteux et de saison.
Pour les beaux jours, ouverture de notre terrasse : concept braséro, bar d'été.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : In person
Date de début prévue : 01/08/2023
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