Responsable équipe Boulanger - Bordeaux, France - MIE ET MERLOT

Description

**L'entreprise**
La boulangerie Mie & Merlot présente à St Emilion depuis 2007, est à la recherche d'un Responsable d'équipe boulanger afin de renforcer son équipe.

**Description du poste**
Vos missions:

- Assurer la fabrication de nos pains, classiques et spéciaux,
- Réceptionner et stocker les matières premières,
- Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage du matériel utilisé et des locaux
- Gestion des plannings de vos collaborateurs

**Profil recherché**
Vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre organisation dans le travail.

Vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe, mais vous savez également travailler en autonomie.

Rémunération très attractive.