Plongeur en Restauration - Clermont-Ferrand, France - CENTRE JEAN PERRIN

CENTRE JEAN PERRIN

Entreprise vérifiée

Clermont-Ferrand, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration collective: plongeur(euse) pour un contrat à durée indéterminé à compter du 01 Aout 2023.

Missions et responsabilités:

- Veiller à l'entretien du nettoyage de la cuisine
- Assurer dans de bonne condition d'hygiène le lavage des couverts des convives.
- Assurer le maintien de la qualité et de la variété des prestations pour satisfaire les attentes des clients et des patients
- Participer au service et à la plonge du self Appliquer d'une manière rigoureuse les procédures mises en place (méthode H.A.C.C.P.)

Expérience, formation et compétences souhaitées:
Expérience : expérience dans l'hygiène et le service d'une cafeteria et d'une cuisine en collectivité

Qualification :niveau CAP, BEP + expérience (souhaitable)

Connaissances particulières:
Connaissance du milieu de la restauration hospitalière

Connaissance démarche HACCP

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 992,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Travail en journée

Expérience:

- HACCP: 1 an (Exigé)
- Restauration Collective: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/08/2023