Aide-cuisinier (H/F) - Rqth - Brest, France - Up Intérim

Up Intérim

Entreprise vérifiée

Brest, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Au sein d'une structure d'accueil pour enfants et jeunes en situation de handicap, vous serez chargé de:

- seconder le cuisinier dans la préparation des repas, notamment les entrées et les desserts
- connaitre et appliquer rigoureusement les normes sanitaires, d'hygiène et de sécurité relatives à la restauration.
- Effectuer la gestion des stocks et participer à la réalisation et au respect du plan alimentaire établi en fonction des besoins et des demandes des personnes accueillies.

Être titulaire du CAP cuisine avec connaissance de la HACCP.
Poste demandant autonomie et coordination.
Avoir une sensibilité sur l'approche du handicap.

Accès aux aides du FASTT (mobilité, garde d'enfants, ).

Qui sommes nous ?

Entreprise Adaptée de Travail Temporaire, agence d'emploi réservée aux bénéficiaires d'une reconnaissance en Qualité de Travailleur Handicapé