Acheteur International - Estillac, France - Groupe Mericq

Groupe Mericq

Entreprise vérifiée

Estillac, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Pour renforcer ses équipes, le Groupe Mericq recherche un(e) **Acheteur international **(H/F) en produits de la mer pour son site d'Estillac.

**M**ericq, c'est avant tout une histoire d'hommes et de femmes passionnés, déterminés et prêts à se surpasser pour impulser une marée d'avance.**

**Nous étions un petit acteur de la marée (6 en Nous sommes aujourd'hui une entreprise dynamique et innovante, leader de la marée avec 850 personnes à bord, toutes engagées pour donner une marée d'avance à nos clients - poissonniers, grande distribution, restaurateurs - en leur fournissant des produits de la mer sur-mesure quotidiennement. Nous travaillons sur des produits ultra-frais, la clé est donc la fiabilité et la réactivité de la chaîne d'approvisionnement, où chaque maillon joue un rôle essentiel.**

Rattaché(e) au responsable achats, vous aurez en charge l'approvisionnement de la société en produits de la mer, sur plusieurs références, en France et à l'étranger. Vous veillez à répondre au mieux aux attentes de nos clients restaurateurs, GMS, détaillants et collectivités en termes de prix, de qualité et de délai d'approvisionnement.

**Vous aurez pour principales missions**:

- **L'analyse des besoins** en fonction de différents critères (historiques d'achats, spécificités et typologie des clients, quantités nécessaires ), en lien avec les commerciaux et la production.
- **La négociation des produits** : définition des gammes de produits à acheter en collaboration avec les commerciaux, rédaction et organisation des appels d'offres, négociation avec les fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions et service, suivi et négociation des contrats en coordination avec le responsable des achats.
- **La veille et la prospection** : recensement et construction d'un réseau de fournisseurs (sourcing), assurer une veille sur les marchés afin de pouvoir proposer des opportunités d'achats, prise de contact avec les organismes et associations professionnelles en lien avec les produits, évaluation et appréciation de la capacité des fournisseurs à répondre aux besoins du Groupe.
- **La rédaction des contrats** : négociation et définition des contrats (coûts globaux, délais et mode de paiement, frais de port, délai d'approvisionnement,), rédaction et et/ou validation avec la direction de la formalisation contractuelle de la prestation, suivi et contrôle des fournisseurs et prestataires, vérification du respect des engagements contractuels, suivi administratif des contrats, veille au respect des normes d'hygiène alimentaire, reporting.
- **La gestion de l'ensemble des approvisionnements** (gestion des stocks, inventaire) en lien avec les différents responsables concernés.

De formation Bac+5 de type École de commerce spécialité achat ou école d'ingénieur généraliste option achat, vous justifiez d'au minimum 2 ans d'expérience (alternance comprise) idéalement acquise dans le secteur alimentaire. Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un excellent relationnel, vous avez le sens de la négociation et du résultat. Votre niveau d'anglais est courant. Vous maîtrisez les outils bureautiques, en particulier Excel. Une flexibilité horaire en lien avec l'activité produits de la mer est requise.