Chef Gérant - Strasbourg, France - WOLF INTERIM Sélestat
Description
**Votre Mission**:Pour l'un de nos clients, nous recrutons un Chef gérant h/f pour un restaurant d'entreprise.
Votre rôle est de gérer l'établissement et d'entretenir la relation client. Plus précisément, vos missions sont:
- Encadrer, former, organiser et coordonner votre équipe (10 personnes)
- Etablir de bonnes relations avec vos clients et convives
- Améliorer le processus de production des repas
- Prendre en charge l'approvisionnement et la gestion des denrées
- Garantir l'atteinte des objectifs budgétaires
- Assurer la gestion administrative de votre établissement
Horaires : du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00. Pas de JF travaillé.
Quelques soirées de cocktail ( départ en retraite, événement spéciaux)
Salaire : EUR brut/mensuel
Avantages : 13e mois, 15 RTT, repas fournis, CE, mutuelle, indemnités transports en commun
Statut : agent de maîtrise
Poste à pourvoir dès que possible en CDI.
**Votre profil**:
- Vous êtes titulaire d'un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC, BTS, Licence)
- Vous possédez 4 ans d'expérience sur un poste similaire avec du management
- Vous êtes à l'aise avec les chiffres, organisé et possédez un bon esprit d'équipe
**A propos de WOLF INTERIM Sélestat**:
"Groupe d'agence d'emploi spécialisé dans l'intérim et le recrutement de personnel qualifié en Alsace depuis 1988.
Nos solutions RH : Intérim - Recrutement CDD/CDI - CDI Intérimaire dans les domaines de la logistique, de l'industrie, de la métallurgie, du bâtiment, de l'hôtellerie, de la restauration, du tertiaire
La qualité du service, le respect du juridique et de l'Homme à l'ère des outils du digital "
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