Ouvrier Pâtissier - Vannes, France - Ma Boulangerie Café
Description
MA BOULANGERIE CAFE de Vannes (56) propose un poste de:**Pâtissier H/F**
**Salaire**:1800€
- CDI 39h
- Salaire négociable
- 2 jours de repos dont le dimanche
- Lieu de travail: 59 rue du Vincin à Vannes
**_Les AVANTAGES de la Maison:_**
- Participation à la mutuelle d'entreprise
- Participation à l'abonnement aux transports en commun
- Prime conventionnelle de fin d'année
- Remises sur les achats du personnel
- Les tenues sont fournies par la maison
**_Votre poste_**
Sur une boutique ouverte du Lundi au Samedi (fermée le dimanche), en collaboration avec
le Chef et un apprenti, vous assurerez la production de:
- Toute la **pâtisserie artisanale** (tout fait maison, recettes maisons)
- La brioche et viennoiserie briochée,
- L'avance nécessaire pour ne jamais manquer au magasin (ouvert de 6h30 à 20h)
Vous êtes également co-responsable de:
- L'entretien de votre poste de travail et du matériel
- Le stock de matières premières et les commandes
- Le suivi de l'apprenti
- La **bonne humeur **dans le labo :))
- Vous avez au moins un CAP en Pâtisserie
- Au moins une expérience de plus de 6 mois en autonomie sur un poste de pâtissier.
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