Second de Cuisine - Canet-en-Roussillon, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Canet-en-Roussillon, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Hôtel ** à Canet recherche pour son restaurant son adjoint/second de cuisine H/F. Vous avez une expérience significative dans le domaine de la cuisine traditionnelle, vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) ; vous maitrisez parfaitement les cuissons et les techniques de bases. Poste uniquement du soir de 15h30 à 22h, 5 jours de travail par semaine, repos le dimanche et un jour dans la semaine du lundi au samedi. Expérience obligatoire pour ce poste. Salaire( selon expérience) + primes +pourboires + heures supplémentaires rémunérées
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Force de proposition
- Autonomie
- Rigueur