Préparateur Pâtisserie - Renaison, France - Mademoiselle Desserts Renaison

Mademoiselle Desserts Renaison

Entreprise vérifiée

Renaison, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Mademoiselle Desserts Renaison cherche un préparateur pour notre site. Les préparateurs correspondent à nos pâtissiers, ce sont eux qui préparent les pâtes et les crèmes de nos pâtisseries

Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous effectuerez les missions suivantes:

- Suivre les recettes
- Respecter les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité
- Respecter la procédure des allergènes
- Calculer la quantité à produire
- Assurer le bon fonctionnement des équipements
- Remplir les documents qualité

Vous êtes autonome, rigoureux(se) et vous aimez pâtisser. Idéalement vous avez une expérience sur un poste similaire en milieu industriel

Participation / Intéressement / Primes / Tickets Restaurant / 13ème mois / Prime vacances / Réduction sur le magasin d'usine