Chef de cuisine centrale - Saint-Brice-sous-Forêt
il y a 1 mois
Resumen del puesto
Piloter la restauration scolaire d'une commune.
Responsabilidades
- Encadrer, accompagner et mobiliser l'équipe au quotidien dans un esprit de coopération.
- Planifier et répartir les tâches (préparations, remises en température, dressage) pour garantir un service fluide et de qualité.
Description de l'emploi
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