chef pâtissier - Pacé, France - FOOD'INTERIM
Description
A propos de l'entreprise :
FOOD INTÉRIM : UNE SOLUTION À VOS BESOINS EN RECRUTEMENT DANS LEDOMAINE DE LA RESTAURATION ET DES MÉTIERS DE BOUCHEFood Intérim, est une entreprise de Travail Temporairespécialisée dans les métiers de bouche. Elle apporte auxentreprises de ce secteur d'activités une autre solution derecrutement. Ainsi notre équipe est spécialisée en recrutement decuisiniers ou serveurs.
A propos du poste :
FOOD INTERIM Liffré recrute pour l'un de ses clients Traiteursitué à l'Ouest de Rennes, un CHEF PÂTISSIER pour son laboratoireen CDI pour venir compléter l'équipe.Vos missions seront les suivantes :- Production de la pâtisserie en fonction des commandes et ducalendrier- assurer le suivi des approvisionnements et des stocks- Participer à la création de la carte des desserts et desfiches techniques- Mise en application des normes HACCPPoste à pourvoir dès que possible en CDI.Contrat à temps plein 42h/semaine, du lundi au vendredi.
Profil recherché :
Vous avez une première expérience réussie en tant que CHEFPÂTISSIER en restauration traditionnelle ou traiteur.Vous êtes passionné par la pâtisserie.Vous êtes minutieux, organisé et aimez la gestion d'équipe.Vous avez une bonne connaissance des normes d'hygiène.