Chef Patissier - Marseille e, France - LA MARINE DES GOUDES

LA MARINE DES GOUDES

Entreprise vérifiée

Marseille e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Pâtissier (H/F)

PAS DE COUPURE

42 heures semaines

2 jours de repos consécutifs

Salaire mensuel 2200 € net
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- Dans le cadre de notre ouverture, nous recherchons notre chef pâtissier.

En charge de la production sucrée de notre restaurant vous veillerez au bon respect

des recettes.

Vous serez en charge des desserts, glaces et foccacia de l'établissement.

La carte des desserts se fera sur chariot, sans service à l'assiette.

Profil recherché:
Une expérience significative en tant que chef pâtissier.

Maitrise des gros volumes.

Une connaissance et une grande maitrise des classiques de la pâtisserie.

Une excellente organisation et un sens aiguisé des bonnes pratiques d'hygiène et de

maitrise des normes HACCP.

Autonomie et grande capacité de production exigée.

Atteindre les objectifs qualitatifs, quantitatifs en mettant en œuvre les méthodologies nécessaires.

Gestion des stocks et approvisionnements

Facilité de communication et bonne humeur seront des atouts supplémentaires

Poste à pourvoir dès que possible

Type d'emploi : CDI, CDD

Rémunération : 2 780,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/05/2024