Assistant(E) de Restaurant - Agen, France - ASSIETTE AU BOEUF

ASSIETTE AU BOEUF

Entreprise vérifiée

Agen, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**RESTAURANT ASSIETTE AU BŒUF**

**Un concept différent et original**

**Un décor contemporain, spacieux et intimiste, aux tonalités chaleureuses**

**Une ambiance conviviale**

**La vivacité d'un service rapide dans un concept de restauration à table**

**Un personnel polyvalent, souriant, et accueillant**

**Notre Spécialité : le Bœuf "Sauce Paradis"**

**VOS PRINCIPALES MISSIONS**:
Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes:

- Respecter et faire respecter les normes d'hygiènes dans le cadre de l'HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l'établissement.
- Être opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux postes froids « entrées et desserts » en cuisine.
- Garantir la qualité du service et la satisfaction du client de son arrivée à son départ du restaurant, promouvoir l'ensemble des produits.
- Gérer les approvisionnements liquides : achat, réception, stock et rotation.
- Contrôler les caisses avant et après fermeture.
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine.
- Contribuer à la réalisation des plannings en fonction des besoins et dans le respect du droit du travail.
- Être responsable de l'exploitation en l'absence du responsable du restaurant.

**Description du profil**
- Votre management auprès de votre équipe est participatif tout en étant rigoureux,
- Vos expériences indispensables sur des postes similaires, ont développé votre sens du relationnel pour assurer une ambiance conviviale à l'image de notre concept, et votre motivation est là pour faire toute la différence,

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 700,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Expérience:

- assistant en restauration: 3 ans (Optionnel)
- Restauration: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 01/09/2023