Chef D'équipe Affinage - Brest, France - Gerinter

Gerinter

Entreprise vérifiée

Brest, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Offre d'emploi **CDI** **à **Loudéac (22)****:
Notre agence GERINTER PONTIVY recherche pour l'un de ses clients situés sur le secteur de LOUDEAC : 1 CHEF D'EQUIPE AFFINAGE H/F.

MISSIONS:

- Assurer et suivre la conduite de l'affinage des fromages
- Assurer le suivi des produits en qualité et en quantité
- Organiser le maintien de la traçabilité de la matière de la sortie saumure jusqu'à l'expédition
- Assurer le suivi de la productivité de l'équipe
- Assurer la ventilation des heures du personnel sur les différentes activités mises en œuvre
- Valider les nettoyages des lignes avant reprise (contrôle aspect général et propreté des installations), à effectuer des prélèvements pour le laboratoire
- Participer aux projets ateliers et à la démarche d'amélioration continue
- Assurer les mouvements de stock des fromages : entrée de fabrication, corrections et sorties de stock.
- Participer aux inventaires
- S'assurer du bon état du matériel et de son bon fonctionnement
- Rechercher les causes en cas d'anomalie et proposer des plans d'actions
- Déclencher les actions de maintenance sur le matériel, les chariots élévateurs et les locaux
- Respecter les procédures d'utilisation du matériel
- Assurer la formation et le suivi des nouveaux collaborateurs
- Isoler et signaler toute anomalie sur le produit, les ingrédients et les consommables de l'atelier affinage
- Créer les fiches d'anomalies liées au process
- Enregistrer les données relatives à son travail ainsi que les données de traçabilité liée au produit, ingrédients et consommables
- Proposer des aménagements améliorant les conditions d'hygiène et de sécurité
- Participer aux audits risque verre et plastiques durs

Autonomie et management:

- Participer à l'amélioration en préventif et correctif, est force de proposition pour l'amélioration continue du service
- Evaluer le suivi de la formation des opérateurs
- Assurer le management de l'équipe affinage
- Animer les points d'activités (réunion d'équipe, points 5mn)
- Participer et organiser des groupes de travail atelier
- Réaliser les entretiens GPEC de son équipe et proposer des plans d'actions individualisés
- Assurer le remplacement partiel du responsable de service
- Assurer les permanences usine

PROFIL:

- De formation Bac à Bac+5 en industrie ou en management, vous disposez d'une expérience dans le domaine industriel, idéalement en agroalimentaire/secteur laitier.
- Vous êtes leader et disposez d'une expérience de 1 an minimum en management d'équipe.
- Respect des règles de confidentialité et de discrétion - Organisation et rigueur - Capacités managériales et relationnelles - Réactivité et adaptabilité.
- Habilitations électriques, caces chariot et nacelle, auditeur interne.

Poste à pourvoir en CDI. Travail en 2*8, 3*8 possible ou journée - Travail réparti sur 6 jours avec possibilité de dimanche.
- **Date de parution**:
- **Début du contrat**:
- **Salaire**: non précisé
- **Société**: GERINTER
- **Type de contrat**: CDI Temps plein
- Réf

**Profil recherché**:

- **Expérience**: 3 à 5 ans

**Votre agence d'intérim à **PONTIVY**:
**À la recherche d'un emploi en intérim, CDD ou CDI à Pontivy ?**

Faites confiance à notre réseau d'agences intérim à Pontivy pour vous aider à trouver la mission dont vous rêvez. Spécialistes de l'intérim à Pontivy et ses communes limitrophes, nos agents sont proches de vous et vous accompagnent dans votre projet de recherche d'emploi.

Dans le **Morbihan**, le groupe Gerinter vous accueille dans son **agence d'emploi à Pontivy**, **ouverte du lundi au vendredi de 08h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h30.**

Tous les jours, de nouvelles **offres d'emploi (contrat d'intérim, CDD ou CDI) **sont proposées dans divers secteurs d'activité **:agroalimentaire, tertiaire, restauration, bâtiment, logistique, transport, industrie, métallurgie, parapharmacie, hôtellerie**

Venez nous rencontrer en agence ; nous sommes à vos côtés pour vous aider à **concrétiser votre projet professionnel.