Responsable Qualité Production - Feignies, France - Menissez

Menissez

Entreprise vérifiée

Feignies, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Notre société**:
Menissez, c'est l'histoire d'une entreprise familiale passée, en l'espace de 50 ans, d'une boulangerie artisanale à une entreprise exportant ses pains aux quatre coins du monde. Spécialisée à notre origine dans la production de pain cuit, nous proposons depuis les années 80 des pains précuits sous atmosphère protectrice et des pains précuits surgelés. Notre site unique produit aujourd'hui pas moins de tonnes de pains par an. Notre site est basé à 25 minutes de Valenciennes, Avesnes-sur-Helpe et Mons.

**Vos missions**:
Nous recherchons un responsable qualité production pour renforcer notre équipe. Vos missions seront les suivantes:

- Vous êtes le garant de la qualité des produits sur l'ensemble des lignes de production du pétrin à l'emballage/expédition pour les activités sous atmosphère et surgelé ;
- Vous animez une équipe d'opérateurs qualité ;
- Vous supervisez et validez la conformité des produits au sein de nos ateliers;
- Vous collaborez avec les services de production et de maintenance pour la gestion et la résolution des non-conformités produit;
- Vous êtes le garant de la sécurité alimentaire et de la qualité des produits ;
- Vous faîtes appliquer les règles d'hygiène;
- Vous réalisez des échantillons clients et qualité ;
- Vous respectez et faîtes respecter le tri des déchets.

**Profil**:

- Connaissance de l'HACCP/CCP et les normes (IFS, BRC, TFMS, GMP) ;
- Avoir de bonnes connaissances techniques ;
- Prise de décision rapide ;
- Savoir alerter en cas d'anomalie ;
- Prise de recul nécessaire par rapport à une situation ;
- Management ;
- Vous êtes organisé, méthodique, dynamique et réactif ;
- Bac +2 à +5 avec ou sans expérience ;
- Une formation de plusieurs semaines est assurée sur le poste pour acquérir les connaissances nécessaires;
- Travail au rythme posté 3x8, week-end & jour férié.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 30 000,00€ par an

Programmation:

- Heures supplémentaires

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel