Second de Cuisine - Marseille e, France - EHPAD LA ROSERAIE

EHPAD LA ROSERAIE

Entreprise vérifiée

Marseille e, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales:

- Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides
- Participer à l'entretien des matériels et locaux de la cuisine
- Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et les procédures
- Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef
- Réaliser le service aux convives

**Profil**

Titulaire d'un CAP ou BEP cuisine, vous détenez un esprit de service et savoir être hôtelier. Vous possédez une expérience en traditionnel et gastronomique souhaité et de bonnes connaissances des règles HACCP.

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Épargne salariale
- Participation au Transport
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle
- Prime semestrielle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail