Chef de Cuisine - Le Grau-du-Roi, France - VISEO INTERIM
Description
Descriptif du posteNous recherchons un Chef de Cuisine pour la saison 2023 de mars à novembre.
Rattaché e au Directeur du site, vous animerez votre fonction de chef/ cheffe de cuisine dans sa globalité:
Organisation de la production des repas,
Diriger l équipe de cuisine et participer à la formation du personnel de cuisine,
Coordonner les activités, la présentation et la distribution pour assurer la fluidité du service,
S'assurer du respect des normes d'hygiène.
Le poste:
Cdd de 8 mois
35 heures 2 jours de repos par semaine
Horaire en journée avec coupure
Horaire équipe du matin ou du soir en alternance avec la seconde brigade
Salaire entre 2300 et 2500 brut négociable selon profil et compétences
Profil recherché
Expérience réussie en cuisine et expérience de production de volumes importants,
Expérience de la mise en place de buffets appétissants, de belles présentations,
Parfaite maitrise des règles d'hygiène,
Leader et fédérateur d'ambiance de travail sereine et participative,
Esprit d'équipe et de manager ayant le sens de la transmission.
- LANGUES- SAVOIR-ÊTRE- Capacité à fédérer- Esprit d'équipe**Voir plus**
- SAVOIR-FAIREHygiène
Formation continue et professionnelle
**Voir plus**
Entreprise
Viséo Intérim est aujourd'hui la solution de référence pour la gestion, immédiate ou prévisionnelle, des ressources humaines. Sa réactivité extrême et son aptitude à établir une adéquation entre les emplois et les compétences lui permettent de contribuer activement au développement des entreprises et à la dynamique de l emploi. Cette solution, l'équipe de Viséo Intérim la fait vivre à Lunel depuis huit années. Un état d esprit « PME » qui place l écoute et la satisfaction au dessus de tout.
Autres offres de l'entreprise
**Personne en charge du recrutement**
Nathalie ROBERT - _Responsable d'agence_
Salaire
A négocier
Prise de poste
05/03/2023
Expérience
Minimum 3 ans
Métier
Chef de cuisine
Statut du poste
Agent de maîtrise / Technicien
Zone de déplacement
Pas de déplacement
Secteur d'activité du poste
HÉBERGEMENT TOURISTIQUE ET AUTRE HÉBERGEMENT DE COURTE DURÉE
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