Chef de Partie Pâtisserie - Paris, France - Marriott International, Inc

Marriott International, Inc

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Job Number**

**Job Category** Food and Beverage & Culinary

**Location** Le Méridien Etoile, 81 Boulevard Gouvion Saint-Cyr, Paris, Paris, France VIEW ON MAP

**Schedule** Full-Time

**Located Remotely?** N

**Relocation?** N

**Position Type** Non-Management

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie Pâtisserie(H/F)afin de compléter notre équipe à Le Méridien Étoile Hôtel.

Intégrer le plus gros porteur de Paris et le premier groupe hôtelier mondial peut représenter un tremplin dans votre carrière avec de belles perceptives d'évolution.

Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de:

- Participer à la production de toute la partie pâtisserie,
- S'assurer de la qualité des prestations,
- Manager une équipe,
- Assurer l'organisation administrative et opérationnelle du travail.
- De la propreté et des normes HACCP.

**PROFIL RECHERCHÉ**

Vous avez une expérience professionnelle au sein d'un restaurant gastronomique ou d'une chaîne hôtelière 4* de 2 à 3 ans? Une expérience significative en banquet ou chez un traiteur serait un plus.

Vous avez fait un Bac Pro ou un BTS en Pâtisserie?

Vous connaissez parfaitement les normes HACCP?

Savoir être, dynamisme, autonomie et goût du travail en équipe sont vos maîtres mots ?

**AVANTAGES**
- Salaire 2245 euros + 13ième mois mensualisé + indemnités nourriture 176,44 euros
- 19 RTT
- Mutuelle prise en charge par l'employeur à hauteur de 83%
- Transport pris en charge à hauteur de 50%
- Possibilités d'évolutions
- Cadre propice à la réussite avec des équipes bienveillantes

At Le Méridien, we believe in helping guests unlock the unexpected and engaging experiences each destination has to offer. Our guests are curious and creative, cosmopolitan, culture seekers that appreciate sophisticated, timeless service. We provide original, chic and memorable service and experiences that inspire guests to unlock the destination. We're looking for curious, creative and well-informed people to join our team. If you appreciate connecting with like-minded guests and have a deep desire to create unexpected experiences, we invite you to explore career opportunities with Le Méridien.