Chef de Rang - Grenoble, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Grenoble, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Missions : - Accueil des clients et installation des clients en salle - Conseille le clients et ventes additionnelles - Coordonner l'équipe de salle pendant et en dehors du service - Assurer l'accueil du client - Participer aux tâches du service (dressage des tables, service en salle, prise de commande et encaissement si besoin, conception des cocktails etc.) - Nettoyage quotidien (salle, sanitaire et office) - Respect des consignes données par votre supérieur hiérarchique
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an - Chef de rang
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Oenologie
- Sommellerie
- Association mets/vins
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
- Sommelerie
- Être à l'écoute
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs