Boucher (H/F) - Mantes-la-Jolie, France - Ergalis Grande Distribution Paris

Description

**Description de l'entreprise**:
**Description du poste**:
Notre agence ERGALIS GD PARIS recherche pour l'un de ses clients basé dans les YVELINES (78) et spécialisé dans la grande distribution, un BOUCHER (H/F).

Vos missions seront les suivantes:

- De respecter les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Assurer la découpe des produits avec les techniques adaptées.
- Préparer les morceaux de viande pour le rayon.
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
- La mise en place et la bonne tenue des rayons
- Découpe et préparation des commandes
- La satisfaction et fidélisation de la clientèle au niveau de la vente

**Description du profil**:
Vous avez une bonne résistance physique pour supporter le travail debout, le piétinement, les contraintes posturales, le port de charges, les gestes répétitifs, une bonne dextérité manuelle. Vous supportez le travail au froid et à l'humidité, les amplitudes horaires et éventuellement le travail le week-end.
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucher et vous avez minimum un an d'expérience. Vous maîtrisez les différents outils de machine à découper.