Operateur Production Fromagerie - Saint-Just-de-Claix, France - Start People ST MARCELLIN
Description
**Description du poste**:Sous la responsabilité directe du responsable de la fabrication, vous êtes en charge de la fabrication de fromage frais.
Vous intervenez à toutes les étapes : moulage, démoulage des fromages, retournement des grilles de fromages, affinage.
Avec l'expérience, vous pourrez acquérir le savoir faire nécessaire au moulage à la louche.
Dans le respect des normes d'hygiènes, vous participez également au nettoyage de l'atelier et de votre outil de travail.
Environnement de travail : froid positif
Sur ce poste, il faut prévoir du port de charges lourdes pour la manipulation des grilles de fromages
Horaires : 2x8 - 5h-13h / 6h-14h / 13h30-21h avec un aléa d'une heure en fonction de l'avancée de la production
Vous êtes amené à travailler un samedi sur 3
Taux horaire : 11.27€ + indemnité de panier repas et prime d'habillage
**Profil recherché**:
Aucun diplôme n'est requis pour le poste. Vous serez formé au métier
Votre motivation et votre dynamisme feront la différence
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