Chef de Réception - Saint-Hippolyte, France - Hôtel Val-Vignes

Hôtel Val-Vignes
Hôtel Val-Vignes
Entreprise vérifiée
Saint-Hippolyte, France

il y a 1 semaine

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
**L'hôtel Val-Vignes** de Saint-Hippolyte recherche son/sa Chef(fe) de Réception.**

**L'établissement offre 46 chambres contemporaines, un espace bien-être, un espace de jeux et un restaurant bistronomique. Pour compléter son offre, il dispose de 500m2 de salles de séminaire pour des réunions, mariages, et évènements. L'hôtel appartient au réseau The Originals et est situé sur la Route des Vins au cœur de l'Alsace entre Colmar et Sélestat.**
- Finalité du poste_ _: Encadrer l'équipe de réception et contribuer à la réalisation du chiffre d'affaires en assurant une qualité de service optimale._

Au sein d'une équipe dynamique,

vous aurez pour **MISSIONS PRINCIPALES**:

- Superviser et former l'équipe de réception
- Participer au recrutement de l'équipe de réception
- Elaborer le planning et assurer le suivi des heures

**PRINCIPALES TACHES**
- Animer les espaces d'accueil pour développer le chiffre d'affaires additionnel
- Epauler le directeur sur le Yield Management et veiller à la cohérence des tarifs et disponibilités
- Gérer les relations avec les prescripteurs et autres professionnels du tourisme
- Assurer le suivi des réponses aux commentaires clients
- Assurer le suivi quotidien des caisses et du bac débiteur
- Travailler en étroite collaboration avec la Coordinatrice Banquets & Séminaires afin d'assurer un suivi continu sur les périmètres respectifs de chacun

Vous serez amené(e) à assurer un minimum de shift en semaine et week-end, ainsi que remplacer les réceptionnistes en cas d'absence.

**PROFIL RECHERCHÉ**

Bon manager, souriant(e), dévoué(e), dynamique, organisé(e) et méthodique, de formation hôtelière, vous avez le sens des priorités et faites preuve d'autonomie et de disponibilité. Vous avez le sens du contact client. Une aisance à l'écrit et à l'oral en français, allemand (souhaitable) et anglais (indispensable), ainsi qu'une bonne présentation sont nécessaires.

La maîtrise du logiciel Protel serait un plus.

Expérience souhaitée de l'hôtellerie de standing, sur un poste à responsabilité.

Salaire à convenir en fonction de l'expérience.

Poste à pourvoir de suite.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

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