Pâtissier / Pâtissière de Restaurant - Saint-Jacques-de-la-Lande, France - RESO Emploi
Description
A partir du 30/01/2023. Reso 35 recrute pour son adhérent un patissier H/F dans une cuisine collective à Saint Jacques de la lande à 5 km de Rennes (35)Au sein de l'atelier pâtisserie de la Cuisine et sous la responsabilité de la cheffe patissiere, vous assurez et suivez la production de pâtisseries sucrées et salées en mettant à profit votre Savoir-Faire.
Vous disposez pour la bonne réalisation de votre mission de toute l'artillerie nécessaire : batteur, laminoir, pétrin, maryse, poches à douille
Une fois nos gourmandises préparées, vous assurez leur conditionnement pour un transport aux petits soins chez nos clients.
Diplômé(e) en pâtisserie, vous avez une première expérience professionnelle réussie. La maitrise de la méthode HACCP serait un plus.
Un CDI à temps plein 35h
**Poste du Lundi au Vendredi du matin**: 4h30-12h00
Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme et vous souhaitez vivre une expérience enrichissante.
Ce poste est ouvert à toute personne en situation de handicap.
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