Caviste (H/F) - Laudun-l'Ardoise, France - Label Intérim

Label Intérim

Entreprise vérifiée

Laudun-l'Ardoise, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Fort de plus de 15 ans d'expérience, l'agence de recrutement Label Intérim vous accueille et vous accompagne dans vos projets professionnels. Toute notre équipe assure un suivi personnalisé, et vous offres de nombreuses opportunités en intérim, CDD et CDI.

Nous sommes à votre écoute, contactez-nous et discutons-en

**Taux horaire: 11.52€ - 12€ brut + RTT + 13eme mois**

Vos Missions:

- Effectuer les tâches liées aux vendanges (vinification, suivi du process, décuvage, nettoyage, assemblage )
- Gestion d'une équipe pendant la période des vendanges selon le plan d'organisation défini
- Réaliser les travaux liés à l'activité courante du chai (entretien du matériel, de la cave )
- Traiter les vins en fonction des instructions du maître de chai et des plans de contrôle interne
- Charger les vins, relogement
- Prélever des échantillons
- Assemblage et travail des vins sur la base d'un cahier des charges ou d'un contrat commercial
- Aider à la préparation des vins pour la mise en bouteille (transferts, ajout de produits d'après les consignes, soutirage, filtration)
- Remplir, ouiller, nettoyer les barriques
- Appliquer les consignes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la traçabilité des opérations réalisées en cave

**Activité de conditionnement et de manutention**:

- Participation aux différentes opérations de manutention entrant dans le processus de conditionnement des vins. (réception, stockage des marchandises, gestion des stocks, mise en bouteille),
- Utilisation du chariot élévateur (cacès type 3 souhaité sinon une formation sera réalisée)
- Préparation des commandes, livraison, chargement et déchargement des camions,
- Participation aux inventaires annuels

Votre Profil:
Vous êtes passionné par les métiers du vin