Chef de Rang - La Plagne, France - Hôtel Carlina 4

Hôtel Carlina 4

Entreprise vérifiée

La Plagne, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

L'hôtel Carlina ** est un des plus beaux hôtels de La Plagne. Lieu incontournable de la station, animé tout au long de la journée, l'établissement est composé d'un hôtel de 46 chambres, d'une résidence de 5 appartements, de 3 chalets haut de gamme, d'un spa et de 2 restaurants : l'un proposant une cuisine traditionnelle gastronomique, l'autre une cuisine savoyarde. L'hôtel dispose d'une terrasse panoramique bénéficiant d'une vue imprenable sur les montagnes. Une ambiance chaleureuse et chic se dégage de ce lieu magique particulièrement apprécié des familles.

**L'hôtel Carlina ** recrute un/une Chef(fe) de rang pour la saison d'été 2024.**
- **Votre rôle**:_

Vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables qui vous sont attribuées. Vous contribuez à la satisfaction de nos hôtes par votre disponibilité et votre sens du service.
- **Vos missions principales**:_
- Organiser et mettre en place l'office, la salle et la terrasse, dresser les tables
- Accueillir, conseiller et servir les clients
- Générer des ventes additionnelles
- Veiller au bon déroulement du service de votre rang et s'assurer de la satisfaction des clients
- **Nos valeurs**:_

Le respect de l'environnement, les valeurs du sport (l'exigence, l'excellence, l'engagement), l'esprit de cordée et l'humilité, le goût des autres, l'élégance.
- **Profil recherché**:_

Vous partagez nos valeurs ;
Vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Chef(fe) de range ou Serveur/se expériementé(e) dans un établissement de même standing ;
La maîtrise de l'anglais est indispensable.
- **Conditions & avantages**:_
- CDD saisonnier pour la saison d'été 2024 (juillet/août)
- 42H/semaine
- 2 jours de repos / semaine
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
- Poste nourri 7J/7 et logé sur le lieu de travail
- Possibilité d'évolution au sein du groupe Les Etincelles pour les saisons suivantes
- **Pourquoi rejoindre Les Etincelles ?**_

« Les Etincelles Collection » est un nouveau groupe hôtelier de montagne qui compte une vingtaine d'établissements composés d'hôtels 4 et 5 étoiles, de chalets de luxe et de résidences haut de gamme. Présent initialement en haute-tarentaise à Tignes, Val d'Isère et La Plagne, le groupe a récemment accéléré son développement avec l'acquisition de nouveaux établissements 5 Etoiles situés notamment aux Arcs 2000, à Val Thorens et l'Alpe d'Huez.

Notre ambition : se positionner comme l'un des acteurs majeurs de l'hôtellerie haut de gamme et de luxe dans les Alpes.

A l'image de Guerlain Chicherit, quadruple champion du monde de ski freeride et dirigeant du groupe, nous cherchons des collaborateurs engagés, ambitieux, désireux de dépasser leurs limites et de participer à un projet hors normes.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : 2 467,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 27/06/2024