Assistant Maître de Chai - Virollet, France - ANEFA POITOU MARITIME
Description
**Le Château Bellevue vous propose de participer aux prochaines vinifications et recherche un(e) assistant(e) de vinification.****En relation avec le Maître de Chai, vous serez chargé(e) de l'ensemble des tâches suivantes**:
- Participation aux travaux de vinification.**:
- Participation à la mise en place du chai et la préparation du cuvier.**:
- Ensemble des travaux d'extraction et de suivi de fermentation (écoulages, pressurages, remontages...)**:
- Manutention de préparation du chai aux entonnages, ouillages, prélèvements.**
**Conditions**:
- **CDD de 6 mois avec possibilité de renouvellement sur du long terme**
**- temps plein (35h/sem)**
**Débutant(e), l'employeur vous formera**
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Lieu du poste : In person
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