Apprenti(E) Cuisine - Saint-Maurice, France - colisee
Description
**Le groupe Colisée en quelques mots**:Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de l'attention.
Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : «
_s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société_ », qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la qualité de vie des séniors, améliorer la qualité de vie des équipes et réduire l'impact de nos activités sur la planète.
Rejoindre Colisée, c'est faire partie d'une entreprise qui met la qualité, le bien-être de ses équipes et la RSE au coeur de ses projets
Située à 8km de Paris, aux portes sud-est de la capitale, la maison de retraite médicalisée est un lieu de vie privilégié, implanté dans la ville de Saint-Maurice, à proximité des commerces et des équipements culturels et sportifs de la commune. Vous la trouverez près du bois de Vincennes, entre la mairie et la maternité de l'hôpital Esquirol.
En tant qu'apprenti(e) cuisine, vous serez chargé(e) de:
Préparer en collaboration avec le/la cuisinier(ère) des repas adaptés en fonction des régimes des résidents.
Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
Réceptionner les livraisons
Aider à la plonge
Réaliser l'entretien de la cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)
Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des résidents
Apprenti en cuisine CAP BEP
Reconversion Formation pour adultes
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