Chef D'équipe Conditionnement - Val-Couesnon, France - Biscuiterie La Mère Poulard

Biscuiterie La Mère Poulard

Entreprise vérifiée

Val-Couesnon, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Depuis sa création, la biscuiterie La Mère Poulard attache une très grande importance à l'élaboration de ses biscuits et au respect de ses équipiers et partenaires y participant.

Nous confectionnons des biscuits Pur Beurre, aux œufs issus de poules élevées en Plein Air et avec une farine issue de blés cultivés en France. Nous accordons une grande importance à la sélection de nos matières premières et utilisons des arômes naturels. Nos biscuits ne contiennent ni conservateurs, ni colorants, ni huile de palme.

Notre usine de Saint-Etienne-en-Coglès, en Bretagne, est certifiée IFS Food (International Featured Standard), au niveau supérieur.

Au sein de notre site de 90 salariés environ, nous recherchons un(e) chef d'équipe conditionnement. A ce titre, vous aurez pour mission:

- Assurer le respect des procédures de travail, des normes de Qualité, des règles d'Hygiène et de Sécurité.
- Assurer le bon suivi de la production.
- Vérifier que le personnel respecte le règlement intérieur et les règles d'Hygiène.
- Se faire fournir par une personne de la partie Logistique, les emballages nécessaires au conditionnement.
- Surveiller et coordonner le déroulement de la partie conditionnement dont il a la charge.
- Participer au suivi et à la gestion des opérations de conditionnement (contrôler le poids des étuis, la date, les étuis, etc.).
- S'assurer des bons réglages des outils de conditionnement
- Faire approvisionner les outils de conditionnement (film, étuis, cartons, intercalaires, palettes).
- Respecter les fiches techniques France et Export (date, sticker,).
- Effectuer la traçabilité des produits (enregistrements des emballages et des contrôles).
- Enregistrer les pertes et les quantités produites sur ordinateur (logiciel ERP) et/ou feuille.
- Respecter le FEFO (premier expiré, premier sorti) des emballages (premier expiré, premier utilisé).
- Planifier le nombre d'emballages nécessaires pendant son temps de travail en respectant le planning transmis (vérifier le planning et prendre en compte les changements de production).
- Minimiser les pertes (biscuits cuits et emballages).
- Communiquer avec les conducteurs de process lors de la production (lancement, arrêt, problèmes techniques, quantités, pauses, ).
- Compléter les quantités produites sur l'OF (Ordre de Fabrication) correspondant en respectant les délais.

Vous êtes dynamique, organisé(e) et rigoureux(se).

Rejoindre la biscuiterie La Mère Poulard, c'est avant tout rejoindre une PME où les décisions se prennent rapidement et au sein de laquelle les qualités humaines sont des mises à l'honneur.

CDI - rémunération selon profil

Poste en équipe : 2 x 7

Poste à pourvoir immédiatement.

La biscuiterie se situe à la sortie 30 de l'autoroute A84 de l'axe Rennes-Caen, à 30 min de Rennes et à 10 min de Fougères.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/03/2024