Maître D'hôtel - Chambord, France - Relais de Chambord

Relais de Chambord

Entreprise vérifiée

Chambord, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. L'emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le cœur du domaine éponyme.

L'hôtel est composé de:

- 56 Chambres et Suite dont une Toue Cabanée
- 1 restaurant "Le Grand Saint-Michel"
- 1 Bar
- 3 Salles de séminaires
- 1 Spa

Afin de compléter l'équipe de restaurant du Relais de Chambord, nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel:

- Accueillir les clients et s'assurer de leur satisfaction tout au long du service
- Organiser et planifier le travail de l'équipe de salle
- Orchestrer les chefs de rang et commis de salle afin de garantir le bon déroulement du service
- Prendre les commandes et assurer le service du vin
- Assurer la montée en gamme et service qualité du restaurant gastronomique
- Contribuer à la formation des équipes et favoriser la poly-compétence de chacun
- Assurer la tenue de caisse du restaurant et la gestion des stocks
- **Cette liste de missions n'est pas exhaustive, vous pourrez être amené(e) à effectuer d'autres tâches.**_

**Vos avantages à rejoindre le Relais de Chambord**
- Possibilité de logement
- Prime de blanchisserie
- Prime carburant
- Prime de 13ème mois (après 4 mois d'ancienneté)
- Mutuelle d'entreprise obligatoire (prise en charge à 50% par l'employeur)
- Service de prévoyance
- Récupération des heures supplémentaires
- Parking gratuit
- Horaire en continu

Nous recherchons une personne sérieuse, savoir-être, très motivée, souriante, avec le sens du travail en équipe.

Vous êtes motivé, passionné, vous souhaitez rejoindre une équipe jeune, dynamique, motivée et remplie de talent

**N'hésitez plus, rejoignez l'équipe du Relais de Chambord **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : In person