Hôte/sse - Restaurant Gastronomique étoilé - Versailles, France - Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace

Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace

Entreprise vérifiée

Versailles, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Notre **restaurant gastronomique - Gordon Ramsay - étoilé au guide Michelin**, convie ses hôtes à un festin des sens pour y apprécier une exquise cuisine française dans un cadre poétique donnant sur le Parc du Château de Versailles.

Notre restaurant est exclusivement ouvert du mardi au samedi pour le dîner.
- **Description de l'offre**_

L'opportunité pour vous d'exercer votre passion dans un établissement de luxe à la renommée internationale et d'apprendre au côté d'un chef cherchant à repousser ses limites dans l'objectif d'obtenir une seconde étoile

Tout cela, dans un cadre de travail d'exception ou la cuisine vous offre une vue sur le Parc du Château de Versailles.
- Poste à pourvoir en CDD pour le mois de septembre et/ou octobre
- Salaire à définir en fonction du profil
- 39h/semaine - shift du soir 16h00/00h20
- **Vos missions**_
- Gérer les réservations,
- Répondre aux appels, prendre des réservations, renseigner les clients,
- Coordonner les évènements groupes moins de 20 personnes,
- Gérer les demandes et besoins spécifiques des clients,
- Faire le suivi des facturations et clôtures de caisse,
- Accueillir et accompagner les clients jusqu'à leurs tables,
- Fournir un service personnalisé et chaleureux auprès des clients.
- **Avantages**_
- 2 jours de repos consécutifs - les dimanches et les lundis,
- Horaires en continu - sans coupure - service du soir uniquement couverts,
- Heures supplémentaires gérées, récupérées ou payées sous conditions,
- Fermeture pendant le mois d'aout / 2 semaines en février,
- Parking gratuit et/ou prise en charge à 50 % du Pass Navigo,
- Primes diverses : intéressement, de fin d'année, d'ancienneté, de cooptation et prime de vente pour certains postes,
- Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 78% en individuel et à 100% pour la prévoyance,
- Boissons chaudes offertes / restaurant d'entreprise à disposition pour vos repas - Foodles (frigos connectés) avec participation de l'employeur,
- Uniforme fourni ou pressing d'entreprise / vestiaires à disposition,
- Comité RSE,
- Des évènements réguliers et une ambiance familiale et bienveillante,
- Programme de reconnaissance

Avantages en tant que collaborateur Hilton
- Tarifs préférentiels pour des séjours dans les établissements du groupe Hilton partout dans le monde y compris pour les amis et la famille,
- Accès à des formations en e-learning dans tous les domaines en plus des formations en interne,
- Perspectives et possibilités d'évolution concrètes au sein du groupe
- **Profil recherché**_
- Maitrise du Français et de l'Anglais,
- Vous disposez d'une expérience dans un restaurant gastronomique similaire,
- Sens du relationnel et esprit d'équipe,
- Sens du contact et du service,
- Sens du détail et de la qualité,
- Capacité d'écoute et de dialogue,
- Forte capacité d'organisation et de précision,
- Autonomie, proactivité,
- Autorisation de travailler en France exigée
- Vérifier votre trajet avant de postuler s'il vous plait._
- Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap._
- **Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace**_
Situé en bordure du Parc du Château de Versailles, dans un véritable écrin de verdure, le Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace propose à ses hôtes de découvrir 199 chambres et suites au sein du Trianon Palace ** ainsi que son Pavillon**; un restaurant brasserie "La Véranda" et son Bar galerie, un restaurant gastronomique étoilé "Gordon Ramsay"; des salons et centres de conférences pour l'organisation de divers événements; ainsi qu'un centre fitness et son luxueux Spa Guerlain.
- **Rejoignez-nous **_
Le groupe Hilton a été élu en France, 1er au classement des World's Best Workplace.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : à partir de 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
- Titre-restaurant

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 28/08/2023