Assistant Maître D'hôtel - Divonne-les-Bains, France - Jeu-Recrute

Jeu-Recrute

Entreprise vérifiée

Divonne-les-Bains, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le Casino de Divonne les Bains recherche **:Assistant Maitre d'hôtel H/F.**

Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous serez chargé(e) de superviser et d'assurer le bon déroulement des opérations liées au fonctionnement de la restauration, tout en veillant au respect scrupuleux de la réglementation en vigueur et des procédures internes.

Nous recherchons un personne ayant 2 ans minimum d'expérience en restauration avec un bon niveau d'anglais.

Le Casino de Divonne propose à ses visiteurs une offre de jeux variées: 211 Machines à Sous, 40 postes de jeux électroniques et 14 tables de jeux (Texas Hold'em Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold\'em, Omaha Poker) et des animations et des divertissements tout au long de l'année.

Missions
- Accueil clients, conseils clients sur les divers mets et diverses boissons
- Gestion du bar (service boissons, réapprovisionnement)
- Savoir faire un inventaire complet et gérer des stocks au quotidien
- Service bar et restauration en salle et/ou sur la terrasse
- Gestion de caisse
- Gestion et formation d'équipe
- Gestion d'évènement de groupe
- Mettre en place et faire respecter divers process
- Assurer la propreté
- Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise
- Gérer les réservations de salle et coordonner le service
- Adopter en toutes circonstances, un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise
- Gérer les réservations de salle et coordonner le service

Conditions de travail
- Convention collective des Casinos
- Rémunération sur une base de 39 heures hebdomadaires avec majoration des heures supplémentaires
- Possibilité d'être nourri et logé
- Salaire : 2550 euros
- Anglais souhaité

Vous êtes disponible pour des horaires jour/Nuit, WE & jours fériés?