Chef de Rang - Saint-Laurent-du-Var, France - Holiday Inn Nice Port Saint Laurent du Var

Holiday Inn Nice Port Saint Laurent du Var

Entreprise vérifiée

Saint-Laurent-du-Var, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Description du poste**:
Le restaurant & Plage "Bay Star" vous accueille au sein d'une équipe accueillante et dynamique, vous évoluerez dans un cadre idyllique, au bord de l'eau et vous proposerez des plats aux couleurs des saisons, élaborés avec des produits frais et locaux sélectionnés avec soin par notre Chef.

Nous recherchons nos chefs de rang H/F pour renforcer nos équipes, alors si votre profil correspond à notre offre, rejoignez nous

**En collaboration avec l'ensemble des membres de l'équipe restauration, et sous la responsabilité du maître d'hôtel, vos principales missions seront les suivantes**:
**Missions**
- Gérer un rang du début à la fin du service : mise en place, accueil des clients, conseils, ventes, encaissement, clôture de tables, nettoyage.
- Connaître la carte et les plats pour répondre aux questions des clients
- S'assurer de la satisfaction des clients
- Encadrer le travail des serveurs commis
- Assurer un excellent service et faire vivre une expérience au client
- Possibilité d'être au service petit déjeuner : respect des standards de la marque, accueil client, débarrassage, redressage, réassort du buffet

En qualité de Chef de Rang, vous assurez un service efficace et courtois en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards du restaurant.

**Contrat**
- CDD 39H
- _**Non logé**_

**Compétences**
- Dynamique, souriant, polyvalent, bonne présentation
- Sens du relationnel et goût prononcé pour le service
- L'anglais est requis
- Management d'équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel