Cuisinier / Cuisinière - Arles, France - Pôle Emploi
Description
Au sein de notre restaurant groupe ACCOR, nous recherchons un(e) cuisinier(e) H/F Vous devez être autonome sur votre poste, vous êtes en charge de passer les commandes des fournitures,de l'élaboration des menus du jour et de la préparation des menus. Vous travaillez en autonomie sur votre poste avec une personne en extra. Lundi au jeudi ; si week-end, en heures complémentaires- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 an - en cuisine
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
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