Employé de Cuisine - Marseille, France - Unité de diététique

Unité de diététique

Entreprise vérifiée

Marseille, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

L'Unité de Diététique, entreprise familiale et à taille humaine, est un établissement hospitalier de soins de suite et de rééducation implanté depuis plus de 20 ans à l'ouest du département des Alpes-Maritimes.

Initialement spécialisé en rééducation nutritionnelle, avec la prise en charge de l'ensemble des pathologies nutritionnelles de l'adulte, l'établissement s'est agrandit et a ouvert progressivement 3 secteurs de réadaptation et rééducation polyvalents.

A ce jour, l'Unité de Diététique a une capacité de 76 lits en convalescence, 68 lits en secteur nutrition et compte une centaine de salariés, mobilisés autour de nos valeurs communes que sont la proximité managériale, l'autonomie et la flexibilité, dans l'objectif de garantir à nos patients une prise en charge de grande qualité.

Fort de son expérience dans le secteur de la nutrition, l'Unité de Diététique s'agrandit et ambitionne l'extension de son nombre de lits et l'ouverture d'une crèche, notamment.

Attentif au bien-être de tous, l'établissement permet à ses collaborateurs de s'aérer l'esprit en participant à des cours de sport, dispensés par une coach sportive, à la coupure déjeuner (12h30 - 13h30).

Etablissement idéalement situé à proximité de l'autoroute et d'un parking relais où une navette dessert l'établissement à certains horaires.

**Postulez, et rejoignez une équipe dynamique et un établissement familial et à taille humaine **

Vos missions principales:

- Assurer la réception des marchandises de manière conforme aux exigences règlementaires relatives à la sécurité sanitaire
- Effectuer le déstockage des préparations de manière conforme aux exigences règlementaires relatives à la sécurité sanitaire
- Garantir l'hygiène des locaux de la réserve et des locaux poubelles (recyclage et organique)
- Avertir en cas de non-conformité relative à la sécurité sanitaire
- Prévenir des DLC ou DLUO avant d'arriver à échéance : garantir la rotation des produits en fonction des livraisons, des DLC et de la tenue des produits
- Collaborer avec le responsable restauration, le chef de cuisine, le plongeur - aide de cuisine pour les préparations de la cuisine

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Crèche d'entreprise
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel