Chef HÔtesse - Antibes, France - Riviera RH

Riviera RH
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Entreprise vérifiée
Antibes, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**À propos de nous**

RIVIERA H. R. est le projet commun de spécialistes du Recrutement et de la Formation dans le secteur de « L'HOSPITALITY ».Ensemble nous recrutons vos équipes, nous sélectionnons des profils « sur
- mesure » allant de vos commis à vos cadres dirigeants pour composer l'intégralité de votre brigade.

Rejoignez une adresse mythique de la Côte d'Azur.

Devenez un ambassadeur de cette institution située à Antibes.

Chef d'orchestre de la « porte » vous accompagnez nos clients et vous assurez qu'ils aient une expérience mémorable.

Vous disposez d'une expérience similaire et êtes habitué/e à piloter des équipes.

Vous veillerez à créer, implémenter et respecter l'ensemble des procédures et des standards de la marque.

Capable d'être le lien entre les clients et les opérations, vous êtes un/e excellent/e communicant/e avec de grandes qualités relationnelles qui veillera à informer les équipes du déroulement des réservations et de la mise en place de votre organisation.

Une expérience dans des restaurants à la renommée internationale de grands "volumes", une connaissance du logiciel SevenRooms et la maîtrise de l'Anglais et du Français seront de précieux atouts pour réussir ce nouveau challenge.

Il convient d'être habitué/e à travailler avec une clientèle internationale, exigeante dont vous devez anticiper les besoins.
- Ce poste est un CDD qui peut déboucher sur un CDI
- Rémunération au pourcentage du chiffre d'affaire ( très intéressant)
- Possibilité de logement si installation dans la région
- Service du soir uniquement du 15 mai au 15 septembre
- 6/7 en pleine saison 5/7 en basse saison
- Pourboires commun

**Description des responsabilités**:

- S'assurer que toutes les tâches sont effectuées par votre équipe.
- Veiller à ce que votre équipe respecte les standards de la marque
- Maximiser le potentiel de réservation du restaurant
- S'assurer que toutes les demandes spéciales ont été traitées
- Développer et former votre équipe selon les standards de la marque
- Être l'ambassadrice de votre point de vente et effectuer les relations publiques internes avec nos clients

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Salaire : à partir de 2 750,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 27/03/2023
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