Apprenti Boulanger - Berck, France - PROCH'EMPLOI MONTREUILLOIS
Description
La Plateforme Proch'Emploi recherche **2* **Apprentis Boulangers H/F* pour une nouvelle enseigne dont l'ouverture est prévue en septembre 2023 à Berck-sur-Mer.Vous recherchez une entreprise afin de suivre votre apprentissage et de valider un CAP ou un BP.
- Confectionner les pains en mettant en œuvre les techniques de fabrication de l'établissement
- Préparer, malaxer, pétrir les pâtes,
- Façonner les pâtes,
- Mettre en œuvre et surveiller le processus de fabrication,
- Cuire,
- Gérer la production,
- Respecter et garantir les règles d'hygiène et de sécurité,
- Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux,
**PROFIL REQUIS**
Débutant(e) accepté(e)
Niveau 3ème collège
**CONTRAT PROPOSÉ**
Contrat d'apprentissage 24 mois
Temps plein 35H/Hebdo
Rémunération : % SMIC selon l'âge
Démarrage : Septembre 2023
**Merci de joindre votre CV à jour**
Type d'emploi : Alternance
Lieu du poste : En présentiel
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