Formateur Charcutier Traiteur - Bourg-en-Bresse, France - Groupement Les Mousquetaires
Description
de l'entrepriseDescription du poste
Nous recherchons pour le Pôle performance de notre Direction Opérationnelle, **un(e) Formateur(trice) conseil Fromage Charcuterie Traiteur H/F en itinérance sur les départements suivants : Doubs (25), Jura (39), Côte-d'Or (21), Saône-et-Loire (71), Ain (01), Isère (38), Rhône (69), Haute-Savoie (74), Savoie (73).**
Rattaché(e) à la base de Beynost, vous participez au développement du chiffre d'affaires et à l'accroissement de la rentabilité du rayon. Vos missions s'articulent autour de 4 volets:
**Formation des collaborateurs**:
- Former les collaborateurs des Points de Vente sur votre rayon pour développer le CA et accroître la rentabilité du rayon d'expertise
- Faire monter en compétences les collaborateurs sur le rayon
**Accompagnement des Points de Vente lors d'évènements structurels (création, agrandissement, transfert, remodeling, ralliement)**:
- Définir, formaliser et faire valider à l'adhérent le plan d'accompagnement à mettre en place
- Conseiller l'adhérent sur ses choix de matériel, installation, organisation d'équipe nécessaire au regard des objectifs
- Conseiller les collaborateurs Point de Vente sur le choix à effectuer en termes de gammes, d'implantation et d'animation dans le cadre de l'évolution du Point de Vente
**Audit des rayons pour répondre à la satisfaction client et dans une démarche qualité**:
- Définir des plans d'action pour mettre en pratique la politique commerciale
- Proposer des axes d'amélioration
**Garantie de la stratégie et des partis-pris de l'Enseigne sur votre rayon**:
- Maitriser le positionnement, les préconisations et les partis pris de l'Enseigne dans la gestion du rayon
**Avantages**:
- ** Travail du LUNDI au VENDREDI**:
- ** Véhicule de société, défraiement des repas et nuitées à l'hôtel, téléphone mobile et ordinateur portable sont mis à votre disposition.**:
- ** Statut Cadre au forfait jours.**:
- ** Rémunération composée d'un fixe + prime sur objectifs.**
**Qualifications**:
**Et si vos compétences venaient nourrir notre mission**:
De formation Bac +2, vous justifiez d'une expérience d'au moins 3 ans dans le rayon Fromage Charcuterie Traiteur, en tant que manager de rayon ou dans un poste similaire, idéalement sur différentes enseignes et/ou tailles de points de vente.
Vous avez le sens de la pédagogie et de l'écoute, vous êtes également autonome et organisé.
Pour ce métier, il est nécessaire également d'être force de proposition, de savoir convaincre tout en diplomatie.
En outre, vous maitrisez le pack office.
ITMHIRING
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