Manager en Restauration Rapide - Thonon-les-Bains, France - Green2Green
il y a 2 semaines
Description
**Acteur du bio, Green2Green est une enseigne de restauration rapide qui se veut responsable.**Pour construire son équipe, Green2Green recherche des managers dynamiques et ambitieux, avec un haut niveau de professionnalisme et une bonne communication.
Idéalement issu.e de la restauration rapide avec une expérience dans le management et la gestion, vous serez au cœur d'un restaurant soucieux de la qualité de ses produits (BIO) et de l'environnement. Le client étant au cœur des préoccupations de Green2Green, le relationnel est donc une force chez vous.
Votre rôle:
**D'encadrement**:
Contrôler et respecter des normes de qualité, de service et de propreté
Optimiser la répartition du personnel
Dresser le planning et prévoir l'affluence
Organiser et suivre le programme de formation des employés
S'assurer d'une bonne ambiance de travail
**De gestion**:
Établir les commandes prévisionnelles, optimiser la gestion des stocks
Comprendre et analyser les résultats et aider à la préparation du budget
**Sur le terrain**:
Entretenir les équipements
Être disponible pour seconder les employés en cas de nécessité
Encadrer l'activité, l'accueil client, et le personnel
Nombre d'heures : Jusqu'à 35h par semaine
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI
Salaire : 12,00€ à 14,00€ par heure
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- Gestion: 1 an (Optionnel)
- Management en restauration: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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