Adjoint (H/F) Directeur D'exploitation Traiteur - Chaponost, France - C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse

C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse

Entreprise vérifiée

Chaponost, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l'organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) adjoint(e) du Directeur d'exploitation.

VOS CHALLENGES:

- Gestion des achats de boissons du groupe et de matériel divers pour les évènements
- Prise en charge des commandes de boissons liées aux prestations évènementielles et au restaurants (3) et boutiques (5) du groupe.
- Réalisation d'étude financière d'optimisation des postes de dépenses du service
- Gestion des contrats fournisseurs et assurer le suivi des factures prestataires/fournisseurs
- Création et suivi des plannings des intérimaires et du service
- Réalisation de dossier logistique et technique
- Suivi du planning d'entretien de la flotte véhicules
- Contrôle et suivi des process opérationnels
- Coordination inter-services et gestion courante
- Organisation des réunions hebdomadaire

**Autonomie, curiosité, rigueur et bonne humeur Vous serez garant de la réussite des réceptions et de la satisfaction client.**

**AVANTAGES**:

- Il s'agit d'un poste en **CDI** à temps plein du **lundi au vendredi **en horaire continus.
- Rémunération **:1900€ net**
- **Formation** interne
- **Mutuelle** et **prévoyance** d'entreprise avantageuses
- Conciergerie d'entreprise
- Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe
- Avantage en nature : Repas, abonnement TCL remboursé de moitié

Qui sommes nous ?

Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l'organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

Gourmandise, service millimétré, partage et élégance en sont les maître-mots

Nous rejoindre, c'est l'assurance d'intégrer une maison de renommée internationale et de progresser dans un cadre familial.

Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.

Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous