Cuisinier/ère - Marseille, France - Auberge des glycines

Description

Aperçu

Nous recherchons un(e) cuisinier/cuinière pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que cuisinier/cuisinière, vous serez responsable de fournir un cuisine de qualité et d'assurer la manipulation sûre des aliments. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous avez de l'expérience dans la restauration, nous aimerions vous rencontrer.

Etablissement : Hôtel
- restaurant de 11 chambres et 50 couverts situé sur l'ile de Porquerolles, dans le sud de la france.

Type d'emploi : CDD du 01/04/2024 au 15/11/2024.

Salaire : selon compétence, entre 2200€ et 2500 € brut /moisHoraire en coupure - Poste nourri logé

Compétence:

- Chaîne du froid
- Conditionnement des aliments
- Dresser des plats pour le service
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
- Législation alimentaire
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe

Vous pouvez également nous joindre par téléphone au

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 7 mois

Salaire : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/04/2024