Commis de Cuisine - Balaruc-les-Bains, France - majeca

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Entreprise vérifiée

Balaruc-les-Bains, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

MISSIONS PRINCIPALES:

- Mise en place du service
- Réceptionner et ranger les provisions
- Eplucher les légumes
- Laver les aliments
- Préparer des garnitures
- Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples
- Dresser des plats
- Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire
- Assurer le nettoyage et le rangement du matériel, de la cuisine et des officines assisté ou non du plongeur

COMPETENCES:

- Expérience en tant que commis de cuisine poste froid + garde-manger
- Sens de la discipline et du respect de la hiérarchie
- Esprit d'initiative et créativité
- Dynamique et très bonne condition physique
- Méthodique, discipliné, rigoureux et autonome
- Esprit d'équipe
- Grande capacité de travail
- Forte motivation

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 8 mois

Salaire : 1 800,00€ à 2 415,74€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel