Adjoint de Direction - Avignon, France - AP Hôtels

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Entreprise vérifiée
Avignon, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
Notre hôtel 4* recherche son Adjoint(e) de direction pour la saison 2024.

Le/La Adjoint(e) de direction est en charge de l'ensemble des services opérationnels de l'hôtel. Il/Elle joue un rôle majeur dans la valeur ajoutée qualitative des services proposés par l'hôtel au client durant son séjour. Il/Elle supervise l'accueil & le service client de l'hôtel. Il/Elle doit faire tout son possible pour rendre la qualité de service perçue supérieure à celle attendue par le client en choisissant de venir séjourner à l'hôtel.

Ces services peuvent être scindés en deux grandes catégories selon leur nature:
**Gestion administrative**:

- **Ressources Humaines** en étroite collaboration avec le département RH : Suivi des plannings, absence, transmission de l'ensemble des justificatifs et demandes, suivi des contrat, suivi des budgets, productivité, organisation des vacances, évaluation, recrutement
- **Managériale **en collaboration avec la direction de l'hôtel : Mise en place toutes les actions de formation, de suivi et d'accompagnement, afin que les collaborateurs soient en mesure de délivrer le meilleur service possible.
- **Comptabilité** en collaboration avec le département comptabilité: suivi des achats, des stocks et inventaires, vérification et transmission des dossiers factures à la direction et suivi des paiements et de la balance débiteurs, préparation et suivi des clôtures mensuelles et annuelle
- **Commercialisation** en collaboration avec le service commercial et revenue management: suivi des données statistiques, suivi du plan d'actions commerciales et participation aux budgets. Il/Elle entretient de bonnes relations avec les clients et partenaires.

**Gestion opérationnelle,**
- Organisation et Animation des différents services de l'hôtel (hébergement, restauration, service des étages, service technique ).
- Préparation animation des briefings journaliers, réunion de chefs de service,
- Remplacement des chefs de service en cas d'absence de ceux-ci,
- Optimisation des effectifs
- Mise en place et suivi des plans d'actions nécessaires à l'activité des différents départements

**PROFIL RECHERCHE**

Avoir déjà occupé un poste de direction ajointe dans une structure similaire. Expérience significative de gestion hotellière et de management exigée. Maitrise des outils bureautique et bonnes connaissances comptables. Maitrise de l'anglais exigé.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- Bac +3 (Licence / Bachelor) (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/04/2024

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