Apprenti Boulanger - Les Milles, France - boulangerie bio noe

boulangerie bio noe

Entreprise vérifiée

Les Milles, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Vous avez de 18 à 30 ans, vous intégrerez, dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, une formation diplômante (CAP Boulanger) en alternance en 1 ou 2 ans selon votre niveau d'étude, dans notre boulangerie et notre centre de formation situé à Aix en Provence (13).

Rythme : 3 semaines en boulangerie et 1 semaines en centre.

Sous la responsabilité du chef d'entreprise et de son maitre d'apprentissage, l'apprenti(e) sera initié(e) aux:

- fiches de fabrication journalière,
- fonctionnement des équipements de son poste
- étapes de panification (pétrissage, façonnage, cuisson)
- procédures et aux consignes de sécurité, cahier des charges et contrôle de la qualité

Salaire : % du SMIC en fonction de votre âge et niveau d'études

Type d'emploi : Apprentissage

Salaire : 460,00€ à 1 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel